Todo mundo sabe que eu viciei depois da minha primeira experiência com as panelas, e agora estou sempre inventado algo novo! O prato da vez é panqueca de frango, a receita é bem fácil e aposto que todo mundo já sabe preparar mas eu queria mostrar o que consegui fazer hehe.
Ingredientes:
Ingredientes:
Massa- 3 ovos
- 1 1/2 xícara de chá de leite
- 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de óleo
- 2 cubinhos de caldo de frango
- Queijo raldo a gosto
Recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de massa de tomate
- 3 colheres de cebola picadinho
- Sal a gosto
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes da massa no liquidificador em seguida coloque uma concha da mistura em uma frigideira gire para cobrir o fundo e deixe dourar vire para que doure o outro lado também, reserve.Em seguida refogue a cebola, misture o frango a massa de tomate e o sal cozinhe por 15 minutinhos.
Montando A parte de montar é a mais fácil de todas! Basta colocar o recheio em cada massa e as enrolar. Você também pode cobri-las com molho de tomate. Pronto, acredite é muito fácil!
Como você pode ver na foto a cima, algumas saíram bem quebradinhas hehe, pois é, essas foram as primeiras :DEssa receita eu peguei deste site, só para quem quiser conferir!
E ai, gostaram da receita?
Beijo!
Nenhum comentário:
Postar um comentário